Česky Deutsch
Drobečková navigace

Úvod > Aktuality > Svatomartinské menu

Svatomartinské menu



Datum konání:
8.11.2018
Datum ukončení:
včera

 

Martinská husa.jpg

 

Svatomartinská nabídka

 

Domácí paštika z husích jatýrek na rakytníkovo-meruňkovém rozvaru

 

 

Salát Waldorf - jemný salátek z celeru, ořechů a jablek

 

 

 

Husí consommé s pokrájenými žaludky a masem, bylinkový svítek

 

 

 

Pečené husí stehno s podzimním ovocem na svatomartinském víně,

rozinkové zelí, variace knedlíků

 

 

 

Filírované husí prso s pomerančovou omáčkou a

čočkovo-česnekovou zeleninou

 

 

 

Husí játra pečená s cibulkou, jablky na svatomartinském bílém víně,

šťouchaný brambor

 

 

 

Nudličky z husích prsou na salátku z rukoly, jablek a salátových klíčků s

medovým dresinkem

 

 

Pošírovaná hruška v bílém víně s karamelovým perníkem a

vanilkovou zmrzlinou

 

 

Domácí rebarborový koláč

 

 

 Vybrali jsme pro Vás vína, která mají ideální předpoklady stát se důstojnými reprezentanty kvality Svatomartinského vína !!!

sm.víno.png