Předkrm

 

Paštika ze zvěřiny, meruňkový rozvar se slivovicí a rakytníkem

 

  Polévka

 

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi

 

Dle denní nabídky

 

Hlavní chod

 

 

Filet z LOSOSA s grilovanou zeleninou, petrželkovou omáčkou a vařeným brambrůrkem

 

Hovězí STEAK s omáčkou z Madeiry, cuketové špagety, pečený brambor

 

Pomalu tažená hovězí VEVERKA na černém pivě

bramborovo – dýňové pyré , smažené zeleninové chipsy

 

Kuřecí prsíčko na bylinkách s grilovanou zeleninou
  

 Vepřová panenka zabalená v pancette

se zeleninou ratatouille, pečený brambor

 

Zapečený lilek s rajčaty a parmazánem

 

Salátek s italskou sušenou šunkou , křepelčím vajíčkem a špaldou s medovo-limetkovým dresinkem

Regionální a české speciality

 

Chodský BÁČ s houbovou omáčkou, domácí uzené maso

 

pečené KACHNÍ STEHNO se zelíčkem, variace knedlíků

 

Vošouchy s RADONICKÝM kysaným zelím

 

ZVĚŘINOVÝ GULÁŠEK s houskovým knedlíkem

 

 Salátek z krájené zeleniny

 

 Pro děti

 

Smažený kuřecí řízek , hranolky

 

Dezert

Chodský koláč ¼  nebo  1/8

  Jablečný závin s vanilkovým krémem a šlehačkou 

Dorty dle denní nabídky

Čokoládové pokušení

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou

 Trojí zmrzlina