Vorspeisen

Hausgemachte Gänsepastete mit Aprikosenbrühe und Baguette

 Suppe

Rinderbrühe mit Leberknödel und Nudeln

Nach der Tagesangebot

Hauptgericht

Langsam gebratener Rindfleisch auf schwarzem Bier

Kartoffel – Kűrbispűree, gebratene Geműsechips

Wildschweinmedaillons mit Lebkuchensauce, Speckknödel

Schweinelende in Pancette mit Kartoffelgratin

Entenbrust mit Pilzrisotto

Forelle mit Gemüse Ratatouille, Kartoffeln

Hänchenbrust (suprême ) mit  Kartoffel – Kűrbispűree, karamellisierte Karotten

Lokale und Tschechische Spezialitäten

Chodische BÁČ, Pilzsauce mit geräuchertes Fleisch

Kartoffelpuffer mit Kraut

Rindergulasch mit Knödeln

Gemischter salat

Salat mit italienischem Trockenschinken, Wachtelei,

Honig-Limetten-Dressing

Fűr Kinder

Panierte Huhen Schnitzel , Pommes Frites

Vegetarisches Essen

Pilzrisotto

Gebackene Aubergine mit Gemüse Ratatouille, Parmesan

Desserts

  Kuchen aus dem Chodenland  ¼  oder  1/8

 Schokolade - Eisbecher

Heiβe Himbeeren mit Vanilleeis

3 Kugeln Eis (Vanille, Erdbeere, Schokolade )