Vorspeisen

 Pastete mit Gänseleber, geräucherter Zunge und Aprikose mit Zwetschgenbrand

Rűbenscheiben mit Ziegenkäse, Rucola und Honigrosinen

 Suppe

Rinderbrühe mit Leberknödel und Nudeln

 Tägliche angebote

Hauptgericht

HIRSCHKEULE mit Hagebuttensoße , Karlsbader Knödel

Gegriltes LACHSFILET mit Linsenragout, Petersiliensauce und gebackenem Fenchel

Schweinekotelett (300g) auf Knochen mit Senfsauce, Stampfkartoffeln

Langsam gebratener Rindfleisch auf schwarzem Bier

Kartoffel – Kűrbispűree, gebratene Geműsechips

Schweinelende in Pancette mit Ratatouille-Gemüse,

gebackene Kartoffeln

Hanchenbrust auf Krautern mit gegrilttes Gemuse

Salat mit italienischen getrocknetem Schinken, Wachtelei und Dinkel mit Honig-Limetten-Dressing

Gebackene Aubergine mit Tomaten und Parmesankäse

Lokale und Tschechische Spezialitäten

Chodische BÁČ, Pilzsauce mit geräuchertes Fleisch

Lendenbraten  mit Rahmsose, Bohmischen Knodeln

Kartoffelpuffer mit Sauerkraut

Gebratens ENTEKEULE mit Kraut, Knödel - variation

  Gemischter salat

Fűr Kinder

Panierte Huhen Schnitzel , Pommes Frites

Desserts

  Kuchen aus dem Chodenland  ¼  oder  1/8

  Apfelstrudel mit Vanillecreme und Sahne

Schokolade - Eisbecher

Heiβe Himbeeren mit Vanilleeis

3 Kugeln Eis (Vanille, Erdbeere, Schokolade )