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Home > Speisekarte und Getränkekarte

       

Vorspeisen

 

Wildpastete, Aprikosenbrühe mit Pflaumenschnaps und Sanddorn

   

 Suppe

Rinderbrühe mit Leberknödel und Nudeln

 Tägliche angebote

 

Hauptgericht

 

LACHSFILET mit gegrilltem Gemüse, Petersiliensauce, Kartoffeln

 

Rindfleisch STEAK mit Madeira-Sauce, Zucchini-Spaghetti, Bratkartoffeln

 

Langsam gebratener Rindfleisch auf schwarzem Bier

Kartoffel – Kűrbispűree, gebratene Geműsechips

 

Schweinelende in Pancette mit Ratatouille-Gemüse,

gebackene Kartoffeln

 

Hanchenbrust auf Krautern mit gegrilttes Gemuse


Salat mit italienischen getrocknetem Schinken, Wachtelei und Dinkel mit Honig-Limetten-Dressing

 

Gebackene Aubergine mit Tomaten und Parmesankäse

 

Lokale und Tschechische Spezialitäten

 

Chodische BÁČ, Pilzsauce mit geräuchertes Fleisch

 

HIRSCHGULASCH mit Böhmischen Knödeln 

 

Kartoffelpuffer mit Sauerkraut

 

ENTEKEULE mit Kraut, Knödel - variation

 

  Gemischter salat

 

Fűr Kinder

 

Panierte Huhen Schnitzel , Pommes Frites

 


Desserts

 

  Kuchen aus dem Chodenland  ¼  oder  1/8

 

  Apfelstrudel mit Vanillecreme und Sahne

 

Schokolade - Eisbecher

 

Heiβe Himbeeren mit Vanilleeis

 

3 Kugeln Eis (Vanille, Erdbeere, Schokolade )