Vorspeisen

 Pastete mit Gänseleber, geräucherter Zunge und Aprikose mit Zwetschgenbrand

  Rűbenscheiben mit Schafskäse, Rucola und Honigrosinen

 Suppe

Rinderbrühe mit Leberknödel und Nudeln

Zucchini mit Kräutercroutons

Hauptgericht

Gegrillte Rindfleischrippen mit Schalottensauce, Kartoffelröllchen

Forellenfilets mit Kräuterbutter, gegrilltem Gemüse und
Pariser Kartoffel mit Petersilie geschüttet

Schweinekotelett (300g) auf Knochen mit Senfsauce, Stampfkartoffeln

Langsam gebratener Rindfleisch auf schwarzem Bier

Kartoffel – Kűrbispűree, gebratene Geműsechips

Schweinelende in Pancette mit Ratatouille-Gemüse,

gebackene Kartoffeln

Pasta mit Erbsenpesto, gegrillte Pute Brust

 Salat mit Erdbeeren, Cashewnussen, Balkankase und Mango-Dressing

Lokale und Tschechische Spezialitäten

Chodische BÁČ, Pilzsauce mit geräuchertes Fleisch

 Kartoffelpuffer mit Sauerkraut

 Gemischter salat

Fűr Kinder und Vegetarier

Panierte Huhen Schnitzel , Pommes Frites

Gebackene Aubergine mit Tomaten und Parmesankäse

Desserts

  Kuchen aus dem Chodenland  ¼  oder  1/8

  Apfelstrudel mit Vanillecreme und Sahne

Schokolade - Eisbecher

Heiβe Himbeeren mit Vanilleeis

3 Kugeln Eis (Vanille, Erdbeere, Schokolade )